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商业

从草药茶到小运动,航空公司与医生携手应对长途飞行中的负面情绪问题

Perry Garfinkel2019-05-02 06:45:09

“但我想知道,这些航空公司是真的关心乘客的健康还是说只是在追赶公关潮流,以赢得炫耀的资本,保持竞争力。”

本文只能在《好奇心日报》发布,即使我们允许了也不许转载*

为了消除乘客在长途旅行中的负面情绪,各大航空公司推出了一系列健康项目为乘客创造轻松愉悦的飞行体验。土耳其航空公司最近请来了《奥兹医生秀》(The Dr. Oz Show)的主持人兼制片人穆罕默德·奥兹(Mehmet Oz)博士。新加坡航空公司也邀请美国前卫生局局长理查德·卡莫纳(Richard Carmona)加盟助阵。法国航空公司更是要求内部航空医生和心理学家对现有的体系进行改进,最大程度消除焦虑情绪的诱导因子。

航空业的竞争一直都非常激烈,各大航空公司希望能够以优质的服务吸引来大量顾客。近期,他们将关注点放在了旅途舒适性上,纷纷推出各具特色的健康项目来为长途旅行的乘客缓解飞行疲劳:向乘客供应更舒服的毯子和衬垫、开发冥想应用程序、供应草药茶和健康食物、设计伸展运动来放松紧绷的肌肉。

一些航空公司更是考虑周到,聘请了著名医生以及其他健康专业人士对各项飞行服务进行改进,以科学的方法将旅途不适降至最低。

但是,这些健康项目真的能帮到旅客吗?又或者,这只是一些听起来不错,但并不是特别有实际效用的公关活动?

顾客有这样的疑问是很正常的。

纽约亨特学院食品政策中心执行主任兼 DietDetective.com 网站编辑查尔斯·普拉金(Charles Platkin)说:“尽管来得有些慢,不过这些项目确实都有助于营造健康的机舱环境以及为旅客提供舒适的飞行体验。但我想知道,这些航空公司是真的关心乘客的健康还是说只是在追赶公关潮流,以赢得炫耀的资本,保持竞争力。”

在谈及项目的实际效果时,主持澳洲航空公司(Qantas Airways)乘客健康项目的悉尼大学查尔斯帕金斯中心(Charles Perkins Center)学术主任斯蒂芬·辛普森(Stephen Simpson)赞同大部分航空公司医生的观点。

辛普森教授说:“目前我们还没有发现科学严谨的证据,来证明健康项目确实能够减轻旅客的负面情绪。”他预计,目前正在进行的一项针对 2000 名乘客的澳航飞行体验研究,将在 6 个月内得出结果。

虽然有几个网站对各大航空公司的餐饮、座位舒适度和准时记录做出评分,但还没有网站对飞行健康项目进行评比。也没有任何研究或报告将健康项目与订票数量联系起来。航空公司没有向外界公布乘客满意度调查报告。

AirlineRatings.com 的主编杰弗里·托马斯(Geoffrey Thomas)说:“我们一直在考虑为健康项目添加一个单独的评分栏,因为乘客越来越看重飞行舒适性。”

每个航空医生都有各自不同的标准来评定“飞行病”,但他们的研究都表明“困扰乘客的最大问题是生物钟紊乱。”打破原本的生理活动规律会引发时差反应。辛普森教授补充说:“人类的身体并不是为了在短时间内跨越几个时区而设计的,所以健康项目本质上就是‘欺骗’生物钟,让它误以为我们呆在同一个时区。”

奥兹是一名心脏外科医师,他从科学的角度出发,为土耳其航空公司设计了一系列健康项目。他说:“我首先考虑了航空旅行对人类五种感官机能的影响,以及长期静坐对精神状态的影响,然后运用多年来积累的医学知识和经验,尽最大努力来消除飞行不适感。”

一些航空公司提供寻常的草药茶来为旅客提神,但奥兹博士却有“独门秘方”,他千挑万选为土耳其航空择出了能够有效缓解飞行疲劳的三种草药茶:南非博士茶(rooibos,一种非洲灌木,其叶子包含钙和镁,有舒缓压力的功效)、洛神花茶(一种木槿类植物,能调节体内的电解质平衡,起到缓解腹胀的作用),以及混合了绿茶、肉桂、生姜、玉米须和印度香料的一种饮品(缓解腹泻)。

奥兹博士根据自己多年的行医经历,挑选出能够有效缓解飞行疲劳的几类药材,为土耳其航空公司开发了一系列草药茶。图片版权:Jens Mortensen for The New York Times

他还从自己的成长经历中得到灵感:“理所当然的,我为飞机餐引入了很多地中海食品,这个地区的饮食有助于保持健康。”

此外,奥兹医生还发明了一套放松全身肌肉的伸展运动,能够有效减缓因长时间挤在狭小座位引起的肌肉疲惫。身处通风条件有限的低湿度机舱里,旅客很容易会感到劳累,运动一下四肢可以舒缓疲劳的身心。

卡莫纳医生表示,新加坡航空公司要求他和度假园的同事开发个性化健康项目,将肢体活动、健康食物和优质睡眠体验结合到一起“在 3 万英尺的高空为旅客提供度假园体验”。新加坡航空公司目前运营着世界上最长的商业航线——新加坡到纽瓦克国际机场(Newark Liberty International Airport)的旅途长达 10400 英里,航程接近 19 小时。

卡莫纳医生说,提供个性化健康项目也带来了一个问题。“如何才能保证服务民主化?如何确保经济舱的乘客与高级舱乘客都能享受到高质量的服务?”

他说,新兴基因技术提供了一个很好的解决方案。

他说:“如果能够识别出导致昼夜节律紊乱的基因,我们就能为每位乘客量身定制食谱并根据需求来设定环境参数。5 到 10 年后,我们或许能够解读个人基因图谱的秘密——不仅能为乘客带来更好的飞行体验,还能提升乘客的生活质量。”

辛普森教授说,他在帕金斯中心的团队采用跨学科的方法,与研究昼夜节律的生物学家、睡眠专家、生化工程师、免疫学家和认知行为研究者合作,为澳航建立一个基于四项指标(心血管代谢健康[cardio-metabolic health]、睡眠、免疫功能、认知和情绪)的健康项目。

澳洲航空公司在部分旅客身上粘贴了医疗级监测仪,记录下乘客在飞行过程中的睡眠情况、肢体活动以及坐姿数据。帕金斯中心工作人员正在对这些数据展开研究,目前研究工作已经进入了第二阶段。

法国航空公司的医疗团队在航空医生文森特·弗伊利(Vincent Feuillie)博士领导下,致力于消除旅客长途飞行时的焦虑情绪。法航心理学家菲利普·高里(Philippe Goeury)列举了一长串容易引起焦虑的因子:繁琐的安检过程以及过长的队伍;空中交通拥堵;登机前等待的时间过长;经济舱容纳的人数太多导致环境拥挤嘈杂。

“焦虑会放大环境存在的不足,并可能会引发各类心理疾病。”不同状况也会相互影响,导致出现恶性循环,高里博士说。

高里博士对 1500 名参加“控制飞行恐惧”(Taming the Plane)课程的法航乘客进行了调查,得出以上结论。为舒缓旅客的焦虑情绪,法航在座位上的多媒体系统娱乐界面推出一个冥想应用程序——Mind,帮助乘客摆脱负面情绪。

高里博士说:“经典的飞行节目是为了让乘客在飞行过程中感到愉悦,冥想程序还有另一个目的:分散注意力,让乘客不去关注噪音、飞机的移动,以及缓慢的时间流逝。”

先不管健康项目的初衷有多好,我们思考一下航空公司为这些项目投入大量资源的做法是否值得?伊利诺伊大学运动、技术与认知实验室主任肖恩·马伦(Sean Mullen)认为,其实航空公司可以采取其他既经济便捷而又行之有效的办法,来为乘客提供更好的飞行体验。

马伦教授是一名大脑训练专家,每年大约要飞六趟国内商务航班。他说他已经体验过各家航空公司开发的、据称能够减缓焦虑情绪的应用程序。但他认为,效果并不是特别好。

他说:“即使不需要上洗手间,如果你隔一段时间就走到厕所洗个手,在过道里活动一下腿脚,就能起到放松身心的作用。在狭小的机舱里,活动肢体以及缩短静坐时间可能是改善精神状态的最佳方式。在座位安装一些消音扬声器,或者开发一款应用程序来调节乘客的呼吸节奏,用正念减压法来帮助乘客排解心中的杂念。”


翻译:熊猫译社 驰逸

题图版权:Krista Schlueter for The New York Times

© 2019 THE NEW YORK TIMES

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